Es gibt Menschen, die behaupten, dass die kulinarischen Genüsse untrennbar mit dem Kennenlernen und Verstehen einer neuen Kultur verbunden sind. Setzt man sich zusammen mit den Einheimischen in eine der unzähligen Garküchen am Straßenrand, um bei einem typisch vietnamesischen Gericht das geschäftige Treiben auf den vietnamesischen Straßen auf sich wirken …
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