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Ho Chi Minh City (ehemals Saigon)

Ho-Chi-Minh-City ist die beschäftigste und hektischste Stadt in Vietnam

Ho-Chi-Minh-City (ehemals Saigon oder auch Ho Chi Minh Stadt genannt) kann man mit drei Worten sehr treffend beschreiben: laut, lebendig und chaotisch. Mit ihren 7,1 Millionen Einwohnern brodelt die Stadt vor Lebendigkeit. Es gibt nichts, was es nicht gibt. Dieses Chaos schreckt viele Touristen ab, die schnellstmöglich das Weite suchen …

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Die Küche in Vietnam

In Vietnam gibt es selten Hund für Touristen

Es gibt Menschen, die behaupten, dass die kulinarischen Genüsse untrennbar mit dem Kennenlernen und Verstehen einer neuen Kultur verbunden sind. Setzt man sich zusammen mit den Einheimischen in eine der unzähligen Garküchen am Straßenrand, um bei einem typisch vietnamesischen Gericht das geschäftige Treiben auf den vietnamesischen Straßen auf sich wirken …

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